Краткосрочное голодание позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и укрепить организм, заявил доктор медицинских наук, эксперт ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова Валерий Сергеев в понедельник, 16 декабря.
По его словам, под таким типом голодания подразумевается воздержание от потребления пищи на 12–36 часов.
Придерживаясь этих норм, организм начинает утилизировать чужеродные элементы (старые, измененные и неработающие клетки), превращая их в глюкозу, нужную для выработки энергии.
Помимо этого, при голодании организм извлекает энергию из жирных кислот. Это позволяет сбросить вес и уменьшить нагрузку на сердце и сосуды, а также опорно-двигательный аппарат.
— Не получая питания извне, организм входит в состояние стресса и начинает решать проблему, как выжить в новых для него условиях. Это заставляет его активизировать защитные силы, которые призваны уничтожить любые угрозы, — пояснил специалист в беседе с RT.
Он добавил, что кратковременное голодание позволяет перезапустить работу иммунитета. Это помогает противостоять инфекциям и вирусам.
Ранее врачи предупредили об опасности интервального голодания.
Источник: