МОСКВА, 4 июл — ПРАЙМ. Набор товаров для изготовления окрошки в Москве подорожал за год на 14% — до 799 рублей, говорится в исследовании наикрупнейшго в РФ (Российская Федерация — государство в Восточной Европе и Северной Азии, наша Родина) оператора фискальных данных «Платформа ОФД», имеющемся в распоряжении РИА Анонсы.
Специалисты проанализировали данные о продажах с 1 по 28 июня, поступившие с наиболее чем 900 тыщ касс со всей Рф. В продуктовый набор для изготовления окрошки вошли картофель (один килограмм), квас (1,5 литра), вареная колбаса (300 гр), зеленоватый лук и укроп (по одному пучку), редис и огурцы (по одному килограмму), сметана (250 гр) и яичка (10 штук).
«В Москве издержки на базисный набор товаров для окрошки составляют 799 рублей, что на 14% выше, чем в прошедшем году», — подсчитали специалисты.
Не считая того, аналитики разглядели, как за год поменялась стоимость компонент возлюбленного россиянами летнего блюда, если исходить из обычного рецепта: 230 гр редиса, 400 гр картофеля, 5 яиц, 300 гр огурцов, 300 гр вареной колбасы, 230 гр сметаны, литр кваса и по одному пучку лука и укропа.
«При расчете цены исходя из обычного рецепта, средний размер издержек — 495 рублей, что на 9% выше, чем в прошедшем году», — говорится в исследовании.
Источник: